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【纽约芝士蛋糕的做法】纽约芝士蛋糕的制作方法

剪纸步骤图解 2018-10-24 点击: 手机版

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  地道的纽约芝士蛋糕,糕上有一层酸奶油,加上芝士蛋糕和上饼底,感觉清新,有层次,接下来小编为大家介绍主要制作方法,一起来看看吧!

  食材

纽约芝士蛋糕的制作方法

  步骤

纽约芝士蛋糕的制作方法

  1.准备食材:奶油奶酪、黄油、奶油、牛奶、鸡蛋、白糖、玉米淀粉、饼干屑

纽约芝士蛋糕的制作方法

  2.把饼干压碎平铺紧压在模具底部,放入冰箱冷冻

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  3.将奶油奶酪用打蛋器打滑至无颗粒感后,依次加入黄油,糖,鸡蛋,奶油,牛奶,搅拌均匀

纽约芝士蛋糕的制作方法

  4.取出冷冻好的模具,将面糊倒入

纽约芝士蛋糕的制作方法

  5.将模具放入预热至160度的烤箱,烤盘加水,上下火中层水浴烘烤1个小时即可

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  6.烤好的蛋糕可以在上面挤上一层奶油装饰

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